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【春雷行动2020】市场监管局检查灯会食品经营筹备情况

2020-01-06 19:11:27来源:自贡网分享到

自贡网讯 为保障群众食品安全,助力即将召开的第26届自贡国际恐龙灯会,近日,结合我市正在开展的“春雷行动2020“,市市场监管局工作人员来到正在紧张施工和备展的中华彩灯大世界,对灯会期间食品安全工作筹备情况进行检查。据了解,本届灯会展区拟规划设置有三个食品集中经营区域,主要经营预包装食品、地方特色小食品和方便食品。

检查组一行听取了展区内食品经营承办方关于食品经营区域划分、摊位设置、经营范围、招商进度和时间安排等方面的情况汇报,详细了解了集中经营区施工进度、食品经营户入驻时间、入驻方式、经营场所基本设施设备等情况,并进行了实地查看。检查组要求承办方应依法履行好食品安全的主体责任和管理责任,认真审查入场食品经营者的许可证、健康证等从业资质,定期对其经营环境和条件进行检查,配合好监管部门做好食品安全的执法检查,保证广大观灯游客的饮食安全。(记者 欧亚非)

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